7 Delicious Resep ti Terres de l'Ebre Spanyol

Kuring kungsi malah pernah ngadéngé Terres de l'Ebre saméméh ngadatangan anyar. Lokasina sapanjang Walungan Ebro di wewengkon Tarragona of Katalonia, Spanyol, Terres de l'Ebre mangrupa wilayah handapeun digali tina Spanyol. Ieu wewengkon anu ngeusi wisata endah tur, paling importantly, sababaraha dahareun hébat.

Sajaba ti taman na alam, kasempetan birdwatching, sarta pantai parawan, wewengkon Terres de l'Ebre ieu ogé tumuwuh di pangakuan pikeun asakan lokalna luar biasa. Salaku salah sahiji wewengkon béas ngahasilkeun pangpentingna Spanyol urang, Anjeun bakal ningali paddies béas geulis sakuliah wewengkon éta. Lamun Modal kana laut bisa didatangan mussel na tiram ranjang. wewengkon oge kasohor madu, minyak zaitun tambahan parawan, kerang, anggur, pastries jeung bungbuahan seger jeung sayuran.

Di dieu aya tujuh alesan nikmat mun didatangan Terres de l'Ebre di Spanyol.

• 01 of 07

  Jero artichokes digoréng

  Tanah subur Walungan Ebro nyaeta gede pikeun cultivating sagala sorts sayuran. Nalika usum artichoke asalna sabudeureun locals ngamangpaatkeun pinuh, nambahkeun eta masakan béas, salads na stews, sarta jarring extras mun lepas sapanjang taun. Tapi cara paling nikmat dahar sayuran ieu gancang goreng dina minyak zaitun lokal sarta sprinkled kalawan uyah laut.

• 02 of 07

  mussels Steamed

  The ranjang mussel of Terres de l'Ebre aya sababaraha pangalusna, jeung mussels leutik jeung nikmat di dunya anu asalna ti wewengkon anu amis tur nikmat. The locals ulah ngarobah éta di mana wae way-- maranéhna saukur ngawula aranjeunna steamed. Padahal sagelas refreshing tina cava teu menyakiti!

• 03 of 07

  Béas kalawan seafood

  The paddies béas Walungan Ebro ngahasilkeun sababaraha béas pangalusna Spanyol urang. Na masakan béas (note-- teu disebut paella dieu!) Anu umum madhab. Masakan béas paling khas nu ngeusi prawns, mussels, sarta cumi, ogé ti wilayah Jawa Barat.

• 04 of 07

  Crema Catalana

  Unggal réstoran tradisional di wewengkon Terres de l'Ebre nawarkeun versi sorangan Catalana crema nikmat. A custard topped jeung gula caramelized, éta mangrupa dessert nu sarua jeung creme brûlée, tapi ngagunakeun nipis sarta kayu manis tinimbang vanili.

• 05 of 07

  Seared tuna

  Spanyol bluefin tuna kamungkinan nu pangalusna di dunya, sarta L'Ametlla de Mar mangrupakeun kampung fishing leutik di Terres de l'Ebre nu nawarkeun sababaraha pangalusna. Anjeun tiasa deui piring endah kieu di imah kalawan favorit abdi resep tuna Spanyol !

• 06 of 07

  sausages grilled

  The sausages nikmat di Terres de l'Ebre mangrupakeun sumber harga pikeun locals. The sosis getih nyaéta salah sahiji anu pang wawakil, sareng ayeuna teh ngeusi babi, getih, béas sarta pinus kacangan.

• 07 of 07

  Fideua

  Piring sejen populér di Katalonia nyaeta f ideuà, hiji piring sarupa paella, tapi sacara tradisional dijieun kalayan mi sereal gaganti béas. Bari eta bisa geus sabenerna asalna di Valencia, éta téh piring teuing dipikacinta di Katalonia na di Terres de l'Ebre. Hayu urang umumna dijieun kalawan seafood jeung dilayanan kalayan creamy alioli .