Poho kacang refried na coba vegan resep lentil Pate ieu ngeunah, hiji sumebar appetizer dijieun kalayan lentils, bawang bodas, sarta bawang.
Ngawula ka dinya di pihak Anjeun salajengna kalawan rounds roti toasted atanapi Crackers.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup lentils (pre-asak dina 2 gelas cai atanapi 1 1/2 cangkir canned lentils asak, lemes)
- 1 bawang amis (dicincang)
- 4 cengkéh bawang bodas (minced finely)
- 6 teaspoons margarin (atawa alternatif mentega lianna)
- 1 séndok cabe hideung
- Pilihan: cai lamun perlu
- cuka 1/2 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci gede, gently tumis bawang amis sarta bawang bodas dina margarin leuwih panas low nepi ka lemes, tapi teu browned.
- Usum jeung cabe hideung . Tambahkeun lentils jeung panas dugi warmed liwat.
- Kerok lentil campuran kana mangkok processor dahareun dipasangan ku sabeulah logam chopping. Prosés nepi ka rata, nambahan cai upami diperlukeun. Tambahkeun cuka sarta pulsa dugi digabungkeun.
- Ngawula ka lentil Pate na STP kalawan rounds roti toasted atanapi Crackers gurih pikeun appetizer vegetarian nikmat anu bakal banding ka sadaya.
Naon Dupi hiji Pate?
Lamun kecap Pate Perancis boga aksen leuwih "e" hartina "témpél." Lamun euweuh aksen leuwih "e" hartina pai. Éta mangrupa bédana badag.
Nalika dieja kalayan aksen teh, Pate nujul kana meats taneuh well-seasoned nu bisa jadi satiny lemes jeung spreadable atawa dibentuk kana bentuk loaf kawas Pate nagara Perancis.
Ieu bisa dijieun kalawan babi, daging pedet, ham, ati, lauk, jangjangan, game jeung sayuran. Kadang-kadang maranehna anu asak dina kulit sarta di kali séjén maranéhna anu dipanggang dina terrines nu geus dijejeran ku strips tina gajih atanapi Bacon.
Pâtés tiasa panas atawa tiis tur biasana dilayanan salaku Tangtu munggaran (utamana dina kasus hiji Pate haneut) atawa salaku appetizer diliwatan on trays kalawan canapés séjén atawa dina hiji hors d'oeuvres sumebar.
Langkung vegetarian / vegan Pate Resep
- Endog, Nut, sarta supa Pate Resep: Vérsi sayur ieu dikocok nepi gampang tur gancang dina processor dahareun. Ieu gede pikeun vegetarian lacto-ovo tapi kedah mangga sarerea.
- Atah vegan boneka Suung kalawan Herbed Pate Resep: barang badag cremini atawa tombol suung sareng isina vegan baku walnuts, brokoli, kacang pinus, bawang beureum sarta seledri.
- Atah vegan Sundried Tomat Olive Pate Resep: Ieu bisa nyebarkeun on Crackers flax , crusts pizza atah, breads atah, atawa dipaké salaku dip keur veggies seger. Sunflowers anu dipaké di dieu tapi kacangan soaked séjén atawa sikina bisa Cirian gantina.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 225 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 32 mg |
| karbohidrat | 39 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 13 g |