Resep Serbia pikeun Ortodoks saum

Usum tina saum nahan pentingna pikeun sakabéh Kristen, sarta loba pecahan latihan dahar husus adat puasa dina mangsa ieu ngarah nepi ka Easter-lebaran éta celebrates nu kabangkitan Yesus Kristus. Sacara tradisional, saum dianggap 40 poé panjang, najan keur Katolik Roma, mangsa ieu manjangan leuwih 46 poé almenak, saprak Sundays dina jaman genep minggu anu dibebaskeun sarta dianggap salaku poé hajatan. Pikeun Katolik Ortodoks, saum ngalegaan pikeun 46 poé pinuh, kaasup sagala Sundays interim.

Kabéh Katolik taat duanana dahan-Romawi Katolik jeung Ortodoks-prakték sagala rupa wangun keur teu dahar salila saum, kaasup puasa parsial. The guideline umum nyaéta pikeun meakeun salah hidangan pinuh sapoé-atawa dua hidangan leutik nu "nambahan nepi" hiji hidangan pinuh.

Pikeun Eastern Katolik Ortodoks , adherence kana ieu tungtunan dietary keur saum sabagian getol. Henteu ngan ngalakukeun maranéhna kalibet dina puasa kawates kanggo unggal poe minggu pikeun genep minggu, tapi Katolik Ortodoks leuwih taat umumna abstain tina sagala bentuk daging, kaasup lauk nu Romawi Katolik tradisional geus diwenangkeun sorangan dina poé nu tangtu. Aya pisan jelas aturan diartikeun keur sabaraha kategori pangan nu diwenangkeun atawa disallowed pikeun Katolik Ortodoks, sanajan praktekna individual teu rupa-rupa lega.

Tapi puasa parsial tur teu dahar teu kudu hartosna pikaboseneun. resep nu Serbia dibéréndélkeun di handap kabéh digolongkeun dina daptar pangan allowable sarta bisa nyieun pikeun kurban nikmat mangsa tepung poean tunggal pikeun tiap poe saum.

• 01 of 08

  Anggang terong-Pepper Sumebarna Resep-Ajvar

  Ajvar mangrupakeun Kroasia / Serbia campuran Anggang tina térong jeung cabé amis, sok disebut caviar salaku vegetarian. Ieu bisa mashed atawa ditinggalkeun chunky, gumantung kana rasa pribadi, sarta dilayanan salaku relish, sayur, atawa sakumaha sumebarna ka dipake dina nagara-gaya roti bodas sapertos Lenten pogacha.

• 02 of 08

  Amis Sauerkraut Salad Resep

  Resep ieu Serbia sauerkraut Salad amis migunakeun minyak sajaba peppers diced, bawang, sarta seledri kapanggih dina resep sauerkraut Salad ieu.

  Sabab ngandung euweuh mayonnaise, resep ieu sampurna pikeun picnics na cookouts mana refrigeration teu mungkin.

• 03 of 08

  Coleslaw na Kentang Salad Resep

  Dina resep ieu keur coleslaw Serbia sarta salad kentang Serbia , cuka sarta minyak anu dipaké pikeun pakéan kol abon di tempat krim haseum, mayonnaise, atawa krim beurat. Ku kituna, éta téh haneut-cuaca Salad sampurna. Sababaraha cooks nambah abon wortel, bari batur ninggalkeun eta kaluar sagemblengna.

• 04 of 08

  Meatless Bodas Bean Sup Resep-Pasulj

  Macaroni ngagantikeun kentang dina ieu versi meatless of Serbia buncis bodas soup- pasulj . Upami hoyong, salah kentang peeled na diced badag bisa ditambahkeun babarengan jeung sesa sayuran pikeun mantuan pikeun thicken sop. Pikeun mantuan ngurangan sababaraha cairanana, sup kudu kenca uncovered bari masak.

• 05 of 08

  Serbia dipanggang Kacang Resep-Prebranac

  Resep ieu kacang dipanggang Serbia atanapi prebranac nyaeta sakumaha pati jauh sakumaha anu kasebut sayur jeung bisa dilayanan boh salaku Tangtu utama vegetarian atawa salaku piring samping.

• 06 of 08

  Serbia-Kroasia Salt COD sareng Kentang Resep-Bakalar s Krumpirom

  Lauk sakabeh dipanggang, lauk digoréng, chowders lauk, (cumi Salad) jeung bakalar s kumpirom (uyah cod kalawan kentang) mangrupakeun pilihan populér keur usum puasa Lenten. resep ieu nyaéta panggero pikeun presoaking nu cod, nu ngabalukarkeun ka leungit lolobana uyah na. Pikeun ngimbangan, éta bisa flavored jeung sliced ​​atanapi dicincang sauteed bawang jeung bawang bodas, lamun keukeuh.

• 07 of 08

  Serbia vegetarian boneka engkol Resep-Posna Sarma

  Pikeun pencinta tina boneka kol, resep sarma ieu ngawengku ukur sayuran, sahingga eta indulge dina dahareun karesep bari tetep handap rulings gereja urang dina dahar.

• 08 of 08

  Serbia Lenten Bodas Roti Resep-Pogacha

  Resep ieu Serbia Lenten pogacha (POH-gah-cha), kawanoh ogé salaku pogaca, migunakeun euweuh endog, susu atanapi mentega, sangkan éta sampurna pikeun tepung puasa, kawas période saméméh Easter jeung mangsa Advent, kawas pogacha resep lianna.