masakan tangtu ngan pernah sigana balik kaluar tina gaya. Ti hayam Chow kadek mun sapi kalawan klasik brokoli ka babi rendang suey, ieu Cina aduk-ngagoreng resep anu treasured. Aranjeunna oge hidangan hébat pikeun weeknight sibuk salaku waktos masak téh gancang.
Sangkan anjeun aduk-frying gampang tur hasilna lezat, pastikeun Anjeun turutan sababaraha tips pikeun aduk frying kayaning ngabogaan sakabéh bahan dina leungeun saméméh awal masak, motong daging sarta sayuran saperti diarahkeun na masak bahan dina ditangtoskeun urutan. cara kieu anjeun pasti nyieun aduk-ngagoreng anu bakal kasampak jeung rasa kawas eta dijieun dina réstoran Cina pangalusna.
01 10
Hayam Chow kadekwhitewish / Getty Gambar resep ieu nembongkeun maneh kumaha aduk-tumis hayam, sayur, sarta mi kapisah, lajeng ngagabungkeun aranjeunna di tungtung goreng. Sacara tradisional, Chow kadek boga mie lemes, tapi lamun resep a mie crunchier bisa masak eta di minyak bit leuwih periode panjang waktu. Ngarasa Luncat ka ngagantikeun hurang atawa babi keur hayam upami hoyong.
02 10
Sapi Jeung Brokoli Aduk-FryRobert Linton / Getty Gambar Ieu aduk-ngagoreng ngagabungkeun sapi jeung brokoli dina asin flavorful dijieun kalayan anggur béas, saos tiram, kecap sarta gula. Lamun asak di imah, anjeun tiasa kadalikeun jumlah gajih na natrium, jadi piring Cina tradisional ieu bakal dinner sehat kanggo sakabeh kulawarga, nyadiakeun nyatu protéin jeung vitamin diasah ku rasa nikmat.
03 10
Hayam Goreng SanguLauri Patterson / Getty Gambar Hayam jeung béas asak anu digabungkeun jeung sayuran sarta seasonings dina resep aduk-ngagoreng gancang jeung gampang ieu. Ieu mangrupakeun cara idéal ngagunakeun up béas leftover, sarta anjeun bisa ngagantikeun béas coklat pikeun bodas lamun resep. Ieu salah sahiji jalma resep bisa maénkeun sabudeureun kalawan, kaasup sayuran favorit anjeun sarta bungbu saos aduk-ngagoreng mun liking Anjeun.
04 10
Hayam Cina Jeung tiram asinJasmina / Getty Gambar Saos tiram mangrupa bahan penting di masak Cina sarta gampang sadia di supermarket dina bagian Asia. Ieu brings hiji panggih earthy kana piring a, ngagabungkeun rasa duanana amis tur asin. Aya sababaraha bahan pikeun resep ieu tapi prosesna anu basajan-lamun Anjeun gaduh sakabeh kontak nu peryogi siap balik saméméh anjeun ngawitan masak, anjeun tiasa nempatkeun piring ngeunah kieu babarengan dina jangka waktu nu moal.
05 10
apu WrapsJen Voo Fotografi / Getty Gambar Ieu éta hit badag nalika aranjeunna mimiti mimiti némbongkeun up di réstoran Asian dina taun 1990-an, sarta popularitas maranéhna geus pernah luntur. Aranjeunna ngadamel appetizer pihak hébat atanapi hidangan utama jeung nu hiji piring idéal pikeun maranéhanana ningali asupan carb maranéhanana salaku apu nu ngagantikeun indomie, béas atawa bungkus pancake-kawas. Gunung es apu aya bejana ka sampurna pikeun campuran hayam salaku eta nahan nepi ogé sarta henteu ngajadi layu.
06 10
Babi atanapi Sapi rendang Sueynicolebranan / Getty Gambar Rendang Suey sabenerna mangrupa piring Amérika-Cina anu diideuan ku aduk-ngagoreng Cina tapi teu originate di Cina. kanyamanan piring Palasik Ieu ngagabungkeun daging sarta sayuran dina asin gurih; kumaha oge, daging anu ditambahkeun kana naekeun rasa jeung teu dianggap bahan-nu utama judul mana ka sayuran.
07 10
Moo Goo Gai PanRiou, Jean-Christophe / Getty Gambar Moo goo gai pan mangrupakeun Cina aduk-ngagoreng tradisional kalayan hayam, suung, pucuk awi sarta chestnuts cai . Ditarjamahkeun "moo goo gai pan" hartina "suung seger kalayan sliced hayam." Lamun stock saos tiram, kecap, anggur béas jeung stock hayam di goah Anjeun, ieu tiasa janten weeknight hidangan rusuh sakabeh kulawarga bakal ngarasakeun.
08 10
Udang Rice Gorengwhitewish / Getty Gambar Éta hésé buka salah basajan tapi ngeunah piring dijieun kalayan udang, masak ham, béas, jeung sayuran, seasoned kalayan saos tiram gurih. Sampurna pikeun mun anjeun gaduh béas leftover sarta kacang beku sarta hurang on leungeun, tapi ngarasa Luncat ka ngagantikeun suung seger jeung leuwih ham lamun anjeun teu ngalakukeun.
09 10
Kung Pao Hayam aduk-FryTheCrimsonMonkey / Getty Gambar Dina versi ieu healthier tina resep tradisional, hayam téh aduk-gorengan tinimbang jero-gorengan, ngurangan eusi gajih jeung nyieun pikeun tepung torek. Kung pao mangrupakeun piring lada featuring cabe peppers-kaéndahan masak ieu di imah téh nu bisa ngadalikeun panas.
10 10
Udang Jeung Lobster saos aduk-Fryjeffreyw / Flickr / CC ku 2.0 sambel Lobster nyaéta asin bodas sarta mangrupa penemuan masakan Cina-Amérika. Ahéng, saos lobster teu ngandung sagala lobster pisan-eta anu jadi ngaranna lantaran sambel ieu sarupa jeung kulawarga saos Kanton nu dilayanan leuwih aduk-gorengan lobster. dasarna saos urang téh hayam atawa daging kaldu, endog sarta kacang hideung ferméntasi.