Ieu mangrupa warming jeung comforting vegetarian sa'ir jeung supa resep pilaf jeung nyatu rasa earthy ti bawang, Rosemary jeung suung. Na, éta low di gajih na pisan low di koléstérol ogé. Pikeun vegan sa'ir resep pilaf anu malah leuwih handap dina gajih na tos rengse kolesterol-bebas, kantun ngaleungitkeun éta kéju Parmesan, atawa, Anjeun bisa nyobaan nambahkeun saeutik ragi gizi tinimbang kéju anu.
Sababaraha urang cinta tékstur jeung chewiness tina sa'ir, sarta anjeun bisa manggihan nu ogé cinta nu téh mangrupa nawar lengkep di cek-kaluar counter, utamana lamun keur dipaké pikeun sababaraha séréal trendier sakabeh, kayaning quinoa atanapi kaniwa , nu condong jadi saeutik dina samping pricey. Tangtu, lamun ngalakukeun kawas experimenting kalawan séréal sakabeh béda, anjeun tiasa salawasna swap kaluar sa'ir pikeun favorit, atawa coba hal anyar, kayaning sakabeh sisikian freekeh atanapi teff , lamun gaduh teu acan.
Mun anjeun resep sa'ir atawa nu pilari gampang sa'ir resep , coba kieu acan nikmat pilaf sa'ir basajan, sarta, mun anjeun manggihan, yén anjeun bogoh vegetarian sa'ir jeung sa'ir pilaf resep sanggeus nyobian resep ieu, coba hal anu saeutik gurih sarta saeutik amis kalawan t béas sarta cranberry sa'ir resep pilaf liar na . Dileueut!
sa'ir jeung supa resep pilaf vegetarian Ieu kahadean Déwan sa'ir pangan Nasional.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir seger sliced suung (pamakéan boh biasa suung tombol bodas atawa suung porcini seger oge bakal nikmat)
- 2 TSP. minyak zaitun
- 1 cup mutiara sa'ir
- 3 gelas sayur kaldu
- 2 sdm. dicincang bawang héjo (scallions)
- 1/4 TSP. ditumbuk Rosemary garing
- 2 sdm. grated kéju Parmesan seger (ngaleungitkeun atanapi ngaganti kalayan
- ragi gizi lamun nuju dahar vegan)
- uyah laut atawa uyah halal sarta seger cabe hideung retak, secukupnya (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
- Panas minyak zaitun dina panci; nambahkeun suung jeung sautee dugi ngan bieu lembut, ngeunaan atawa dua menit.
- Nambah sa'ir, kaldu sayur , bawang héjo sarta Rosemary. Bawa ka kulub a.
- Ngurangan panas kana low, panutup jeung masak 45 menit atawa nepi ka sa'ir anu lembut sarta cairan kaserep.
- Sprinkle nu kéju Parmesan grated seger ngaliwatan pilaf sa'ir sarta ngalayanan panas.
- Usum enteng kalawan saeutik uyah jeung cabé, gumantung kana rasa anjeun. uyah laut atawa uyah halal jeung cabé hideung taneuh seger bakal méré Anjeun rasa pangalusna.
Inpo gizi, per porsi:
Hiji porsi (salah-kaopat resep) nyadiakeun ngadeukeutan:
242 kalori, 7g protéin, lemak 7g, 40g karbohidrat, koléstérol 4mg, serat 11g, 790mg natrium.
Lamun jiga masak kalawan sa'ir, anjeun bisa jadi hoyong nyobian sababaraha séréal leuwih séhat sakabeh. Kantos asak jeung teff - gandum leutik ti Afrika ? Atawa kumaha upami kaniwa? Keur disada kawas quinoa, tapi éta henteu. Kantos ngadéngé freekeh? Na sacara gembleng gandum jeung ngaran decidedly lucu, lajeng tangtu, aya quinoa, nu pang populerna sadaya na sereal: a favorit gluten bébas tur gede pikeun bir!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 161 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 702 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 6 g |