Paling Serbians anu Kristen Ortodoks anu nuturkeun kalénder Julian. Ku kituna, Christmas Hawa anu sohor dina 6 Jan. na Natal on 7. Jan. Dina poe heubeul, dina Natal Hawa isuk, founding Serbia bakal nyandak putra cikal maranéhna pikeun rendang handap (atawa dina leuwih kali panganyarna, meuli) tangkal ek ngora disebut badnjak a.
Aya badnjak festive ngaduruk peuting lajeng tepung meatless nu beda-beda ti kulawarga pikeun kulawarga. Ilaharna, jukut gandum, nu ieu dipelak di St. Nicholas Day, symbolizing a panén alus, sarta cesnica , nu teu didahar dugi Natal isuk, aya dina méja. Baca leuwih seueur tentang kumaha Serbians ngagungkeun Natal .
01 of 09
Serbia Natal Roti Resep - Cesnica atanapi Bozicni KolacČesnica. David Bailey / Flickr / CC ku-SA 2.0 The cesnica atanapi kolac bozicni, ogé katelah "uang roti," ieu disimpen dina méja Natal Hawa, tapi teu dihakan dugi Poé Natal isuk keur pegat, moal motong, kana porsi eces, kalawan hiji tambahan pikeun polozajnik kana. Sakur anu meunang koin dipanggang jero bakal untung keur sésana taun.
02 of 09
Serbia garing Compote Buah Resep - Suvo VoceGaring Buah Compote. © Wael Hamdan / Getty Gambar Kadang-kadang garing compote buah atawa suvo voce didahar saméméh tepung dimimitian, sakapeung afterward sakumaha dessert. Hayu urang dijieun kalayan sagala kombinasi buah garing, biasana prunes, éta geus asak dina cai sarta gula nepi ka aranjeunna lembut. cairanana nyaeta sakumaha prized salaku buah. Dina Polandia, ieu katelah kompot tur resep sarua jalan pikeun Serbia Natal Hawa.
03 of 09
Serbia Meatless Sup Resep - Posna SupaPasulj. © 2010 Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. Aya biasana tangtu sup di hidangan Natal Hawa. Ieu bisa jadi corba od patlidzan (sup tomat), sup lauk, atanapi meatless pasulj (kacang sup). Whichever sup dilayanan, mangka biasana sopped up kalawan Lenten atawa puasa pogacha roti (tempo di handap).
04 of 09
Serbia Lenten atanapi Puasa Pogacha Roti ResepPogacha. Başak / Wikimedia Commons / CC ku-SA 2.0 Kusabab Serbians gancang nalika Advent, hartina euweuh endog, susu atanapi mentega, roti nu dilayanan di dinner Natal Hawa kudu bébas tina bahan ieu. Lenten atawa puasa pogacha Ieu ngeusi tagihanana. Hal ieu dipaké pikeun SOP up kursus sup sarta ngarasakeun kalayan ajvar , hiji sumebar terong-lada. Lamun teu puasa, ieu resep pogacha dijieun.
05 of 09
Serbia Bean Dish ResepPasulj. Ivana Sokolović / Wikimedia Commons / CC ku 2.0 Kacang, teu ukur keur kadaharan untung, aya kadaharan puasa sampurna. Pasulj, jenis Salad buncis ginjal, nyaéta populér, sakumaha anu prebranac, hiji piring buncis dipanggang.
06 of 09
Serbia sayur Casserole ResepSerbia sayur Casserole atanapi Djuvece. © 2009 Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. Séréal, Sayuran, sarta rempah digabungkeun dina ngeusian masakan kawas djuvece pitulung buleud kaluar hiji méja geus-groaning puasa pangan on Christmas Hawa.
07 of 09
Serbia Lenten atanapi Puasa engkol gulungan Resep - SarmaYuval Hoffman / Wikimedia Commons / CC ku-SA 4.0-3.0-2.5-2.0-1.0 Pikeun pencinta kol, sarma sayur ieu ngidinan hiji keur indulge dina dahareun karesep bari tetep handap aturan puasa garéja urang. Aranjeunna keur ogé alternatif daging gede pikeun vegetarian.
08 of 09
Puasa Serbia atanapi Lenten dessert ResepLenten cookie. © Steve Outram / Getty Gambar Pikeun dessert marengan compote garing buah, buah, sarta kacang, sababaraha kulawarga ngawula Lenten atawa puasa cookies sangkan ngaranna sabab dijieun kalayan henteu endog, susu atanapi mentega, nu dilarang salila Advent (jeung saum). Serbians na Balkan séjén babagi loba tradisi nu sami jeung resep sakumaha Yunani.
09 of 09
Serbia Hot Toddy Resep - Vruca RakijaRakija Serbia. © Vincent Paulic Eta moal bakal jadi Natal Hawa tanpa rakija vruca , hiji inuman panas potent dijieun kalayan wiski, cai, jeung gula. Kulawarga hansip resep rusiah maranéhanana pikeun cara tradisional ieu welcoming di Christmas jeung Nativity Kristus. Sababaraha resep nelepon pikeun rempah bisa ditambahkeun kana brew nu.