Panasaran ngeunaan nilai gizi tahu ? Baca on pikeun manggihan ngan sabaraha protéin, kalori, gajih na gizi anu di tahu, jeung kumaha eta tumpukan up nutritionally dibandingkeun pangan lianna, sarta nalika anjeun siap, pariksa kaluar sababaraha gampang vegetarian tahu resep di dieu.
Protéin Kandungan dina Tahu
Hiji satengah gelas porsi tina atah tahu teguh ngandung 10,1 gram protéin. asupan poean nu dianjurkeun nyaéta 56 gram pikeun kalolobaan lalaki jeung 46 pikeun kalolobaan awéwé.
Hiji satengah cangkir tahu téh kira 4 oz ku beurat atanapi saukur dina 1/3 tina pakét 14 oz ukuran rata-rata tahu. Ku ngabandingkeun, 1/2 susu cup susu ngandung 5.1 gram protéin, salah endog 3 oz ngandung 6 gram na 4 oz sapi taneuh ngandung ngeunaan 26 gram protéin. Tahu mangrupa sumber alus teuing tina protéin vegetarian , utamana pikeun vegetarian na vegans.
Kalori dina Tahu
Hiji satengah gelas porsi tina atah tahu teguh ngandung 94 kalori. Ku ngabandingkeun, 4 oz sapi taneuh ngandung 331 kalori, 1/2 cangkir susu 2% boga 60 kalori sarta 4 oz tina keju pek 320 kalori.
Protéin versus Kalori di Tahu
Tahu mangrupakeun sumber low-kalori hébat protéin. Kalayan kecap séjén, tahu téh low di kalori (jeung ogé gajih) pikeun jumlah protéin vegetarian eta pek di nu hiji alesan éta jadi populér jeung vegetarian na vegans . Di dieu nu kumaha protéin dina tahu compares ka sababaraha pangan lianna: Pikeun unggal porsi 100 kalori, tahu ngandung 11 gram protéin. Ku ngabandingkeun, 100 kalori sapi taneuh nyadiakeun 8.9 gram protein, sarta porsi 100 kalori tina keju ngandung 6.2 gram.
Gajih na Kolesterol Kandungan dina Tahu
Hiji satengah gelas porsi tina atah tahu teguh ngandung 5 gram lemak. tahu low-gajih oge sadia komersil tur ngandung 1,5 gram lemak per porsi. 4 oz sapi pek a whopping 15 gram lemak sarta hiji endog ngandung 5,5 gram lemak. Tahu mangrupakeun kadaharan kolesterol-gratis, sabab nu sagala pangan dumasar-tutuwuhan.
Ku babandingan, hiji satengah cangkir susu 2% ngandung 9 mg koléstérol, 4 oz lauk ngandung 75-100 mg koléstérol na 4 oz sapi taneuh ngandung ngeunaan 113 koléstérol mg.
Kalsium Kandungan tina Tahu
Hiji satengah gelas porsi tina tahu teguh ngandung ngeunaan 227 mg kalsium atawa ngeunaan 22% tina RDA. Tahu bisa ngandung saeutik saeutik kirang kalsium gumantung kana merk sarta cara dijieun jadi pastikeun maca labél nu lamun anjeun prihatin. Tahu Silken ngandung kira 133 mg, deui gumantung merek.
Beusi Kandungan tina Tahu
Hiji satengah gelas porsi tina tahu teguh ngandung ngeunaan 1,82 mg beusi, najan ieu bisa greatly rupa-rupa, gumantung kana merek. The RDA pikeun awéwé nyaéta 18 mg, sarta 8 mg pikeun lalaki.
Organik jeung Non-GMO
Loba, dina kanyataanana, merek ampir kabeh sadia komersil ngeunaan tahu anu dijieun tina organik jeung non-genetik Kacang Kedelai dirobah, sarta, salaku hiji bonus ditambahkeun, paling merek tahu organik jeung non-GMO anu harga anu sarua sakumaha tahu dihasilkeun conventionally. Néangan brand Nasoya, Mori-Nu merek tahu organik organik jeung lianna, sarta maca labél nu lamun ieu hiji hal anu penting ka anjeun.
Gampang vegetarian Tahu Resep
Siap pikeun ngamimitian masak kalawan tahu? Di dieu aya sababaraha gampang resep tahu vegetarian nyobian, atawa, lamun geus bisi up on tahu silken, di dieu Kang sababaraha resep maké tahu silken wungkul .
Tempo ogé: