Soups, stews, cabé jeung chowder anu staples keur cuaca cooler; kumaha oge, papasangan wines kalayan sop resep favorit Anjeun tiasa tricky. Lamun ngarecahna bahan sup anjeun sarta nempo éta anjeun bakal saos pasta atawa hal tina status sarupa lajeng tugas anjeun bakal kirang intimidating.
Contona, nyandak mangkok hearty hade cabe - bahan dasarna paling umum ngawengku tomat, kacang jeung sapi taneuh.
Ku kituna pikeun saos tomat beurat maneh bakal jadi dina pilarian pikeun anggur sareng kirang sakedik kaasaman jeung torek dina tannin eusi. Mun cabe anjeun beurat kana kacang atawa daging mangka anjeun ogé bisa meunang jauh ku anggur anu boga bit leuwih awak sarta kakuatan. Sugan hiji Cabernet Sauvignon , Shiraz atawa Malbec .
Ku cara nyokot konsep ieu saeutik salajengna anjeun bisa manggihan pertandingan anggur katuhu pikeun rupa-rupa soups, stews, chilis na chowders. Di dieu aya sababaraha pairings pikeun meunangkeun Anjeun ngamimitian:
Hayam mie Sup bakal masangkeun ogé ku Pinot schwa atawa sugan anu Chenin Blanc.
A Cream of Hayam Sup di sisi séjén dipikaresep bakal resep a Sauvignon Blanc atanapi Viognier.
Lamun Anjeun bade pikeun Gumbo mertimbangkeun a Pinot schwa .
Pikeun Perancis Bawang Sup masihan hiji Beaujolais atawa Perancis Beaujolais Nouveau lebet atawa sugan milih pikeun Bodas Burgundy.
Mun anjeun porsi a seafood Bisque atanapi Stew anjeun bakal hoyong grab a Sauvignon Blanc - nu nada earthy, dicampurkeun sareng spike citrusy bakal ngalengkepan sagudang mahluk laut.
A hearty Hayam Tortilla Sup bakal ngahargaan hiji anggur Spanyol pokok kawas Rioja.
A New England kerang Chowder perlu hiji ogé oaked Chardonnay . Diomongkeun di chowder, sugan anjeun hiji kipas Banjarnegara Chowder, upami kitu grab botol pangcaketna ti Jerman Riesling (garing) na hayu eta sambel kaos kaki anjeun kaluar!
Tungtungna, upami Sapi Stew kalawan Sayur téh Anjeun manggung, teras Anjeun bisa balik lepat sareng Cab atanapi Shiraz pikeun pencinta anggur beureum sarta lamun preferensi Anjeun lean arah wines bodas, méré Gewurztraminer lebet a.
Terus di pikiran nu aya euweuh aturan teuas tur gancang pikeun papasangan anggur jeung pangan sarta husus soups, stews sarta kawas; kumaha oge, pasti aya sababaraha wines anu bakal ningkatkeun hiji pot sup infinitely hadé ti batur. Jadi ékspérimén kalawan ditambahan listings ieu sarta coba anjeun sorangan. Lamun manggihan sagala tip patandingan luhur, pastikeun babagi aranjeunna dina forum anggur.