Bari loba jalma nganggap domba hiji daging cinyusu, eta didahar ku gusto sataun-buleud di Éropa Wétan sarta sakabeh sato nyaeta calon perdana pikeun barbecuing / nyiduh-roasting. Di dieu populér Wétan Éropa domba resep.
01 10
Serbia manggang leg of Domba ResepBoneless leg of Anak Domba. © Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. Sagala libur Serbia tapi utamana Easter Ortodoks na slavas bakal jadi sami tanpa sababaraha jinis domba salaku centerpiece tina tepung. Lamun urang teu nyiduh-Anggang atanapi barbecued domba, leg manggang tina domba atawa domba taktak anu motong tina pilihan.
02 10
Oranyeu-dibeungkeut leg of Domba Jeung Spring-bumbu mantega
Oranyeu-dibeungkeut manggang leg of Anak Domba. © "Minggu Roasts," dipaké kalawan idin. A herbed mentega basajan, Scented kalawan tarragon seger jeung mint, nyaéta agén rasa badag pikeun leg ieu domba dibeungkeut ku slivers of mesek jeruk.
03 10
Kumaha Jieun nyiduh-Anggang Domba
Sakabeh Domba Roasting dina nyiduh. © Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. Nyiduh-roasting spring domba mangrupakeun tradisi diantara Serbians, Croatians, Slovaks, Bulgarians, Balkan, Lithuanians sarta Éropa Wétan lianna. Hayu urang dianggap hijina jalan ka barbecue jeung dilayanan pikeun Easter jeung libur séjénna, sarta kali husus kawas slavas .
04 10
Serbia Domba sayur Sup Resep - Chorba od JanjetinaSerbia Domba Sup. © jimmysheenfirst on Flickr domba sup Serbia Ieu sering tangtu mimiti a dinner libur. Hayu urang dijieun kalayan tulang domba meaty jeung trinitas kantos-hadir tina peppers héjo, bawang jeung tomat, lajeng creamed.
05 10
Kang Oki Alex Reznick urang halal Domba-boneka engkol Rolls Jeung lada Tomat asin
Kang Oki Alex Resnick urang Domba-boneka engkol. © Bitayavon / Joy of halal Resep ieu halal domba-boneka engkol gulungan dijieun ku kang Oki Alex Reznick, anu Ukraina-dilahirkeun Top Chef contestant ti usum tujuh sahiji acara TV Bravo, sarta kang Oki eksekutif tina La Seine Rumah Makan ayeuna-defunct di Los Angeles.
06 10
Serbia Pljeskavica HamburgersSerbia Pljeskavica Hamburger. © Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. platter-ukuran hamburgers Serbia Cara ieu umumna dijieun kalayan kombinasi domba taneuh, sapi sarta kadangkala babi.
07 10
Pierogi na Nalesniki Daging ngeusian ResepDaging Pierogi. © Sapatu dina Oven on Flickr Resep ieu pierogi sarta keusikan daging ngagunakeun leftover asak daging sapi, daging pedet, domba atawa ternak anu taneuh jeung bawang. Di dieu hambalan-demi-hambalan parentah nu aya dina kumaha carana sangkan pierogi .
08 10
Serbia Daging Burek Resep # 3 - Burek sa MesomDaging Burek. © Flickr ku Bart0lini Ieu Kroasia-Serbia resep daging burek atawa burek sa mesom dijieun kalawan sapi taneuh, domba, sarta sakapeung babi. Bureks atanapi pies gurih aya sapanjang Balkan, Yunani, Turki jeung Wétan Tengah.
09 10
Kroasia / Serbia Sosis - Cevapcici atanapi CevapsCevapcici. © Barbara Rolek dilisensikeun mun About.com, Inc. gratis-formulir sausages ieu tina turunan Arab dijieun rupa kalawan babi, domba jeung / atawa sapi. Batur ngaleungitkeun babi sagemblengna alesan agama. Éta bisa grilled, broiled atanapi pan goreng. Sakitu appetizers hébat sarta sandwiches on lepinje roti!
10 10
Shanks domba Jeung Cherries sarta Port ResepShanks domba jeung Cherries sarta Port. © Mesorah Publications, Ltd., dipake kalayan idin. Butuh hiji, braise slow panjang nu ngahasilkeun daging lembut garpu saos succulent.