Aya loba, loba cara pikeun nyiapkeun Aloo Matar, India spiced kentang jeung kacang. Sababaraha resep ngagunakeun base kalapa, jeung nu lianna simmer kentang dina saos tomat. resep dasar ieu migunakeun sababaraha rempah basajan pikeun piring dahareun India flavorful na tangy anu duanana vegetarian na vegan. Ngawula kalawan béas, upami hoyong.
Tempo ogé: Leuwih vegetarian resep India
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- minyak nabati 3 sdm
- 2 bawang, diced
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 jahé TSP seger, minced atanapi grated
- daun 1 bay
- 4 kentang, dicincang
- 1 1/2 cangkir kacang
- cai 2 sdm
- 1 1/2 TSP
- garam masala
- 1 TSP paprika
- 2 sdm dicincang cilantro seger
- uyah jeung cabé secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Dina skillet badag leuwih panas tinggi sedeng, sautee bawang, bawang bodas, jeung jahé pikeun 3 nepi ka 5 menit, atawa dugi bawang anu lemes.
- Nambah daun salam, kentang jeung kacang jeung aduk nepi ngagabungkeun. Tambahkeun caina. Panutup sarta ngidinan masak sahenteuna sapuluh menit, atawa dugi kentang nu ampir softened.
- Nambah masala garam sarta paprika. Panutup jeung masak sejen 8 nepi ka 10 menit.
- Angkat ti panas. Aduk cilantro jeung tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Ngawula kalawan béas upami hoyong.
Langkung vegetarian na vegan India Resep:
Gampang terong aduk-Fry Resep
Brokoli jeung Tahu di Bawang bodas asin
Vegan Palak "Paneer" (Bayam India jeung Tahu)
Sayur dicampur, Gaya India
Vegan Aloo Gobi (Kentang sarta kembang engkol)
Crock Pot sayur Curry
Vegetarian Palak Paneer kalawan Ricotta Opak
Chana Masala (lada Chickpeas) kalawan Bayam
Kembang engkol Curry Resep
Atah Curried engkol Resep
Sayur kalapa Curried
Tomat Marinara Curry Resep
Turmeric Tea Resep
Langkung vegetarian India dahareun resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 336 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 82 mg |
| karbohidrat | 61 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 9 g |