tapas pikabitaeun pikeun pihak dinner Anjeun salajengna
Spanyol tapas nu signature snacks Spanyol sarta pelat leutik. Aranjeunna dibasajankeun mangkok basajan tina olives atawa ngaganjel tina keju jeung roti ka resep udang jeung bawang bodas atawa piring sapi slow-asak. Éta ogé rupa-rupa dumasar wewengkon-bisa ngarambat sapanjang Spanyol sarta pangalaman loba kurban béda tina tapas. Di dieu salapan nu paling umum tapas resep .
01 of 09
Tortilla Española (Spanyol Omelet)Ramón Espelt Fotografi / Getty Gambar Taya mamang ngeunaan eta, nu omelet Spanyol mangrupakeun piring paling ilahar dilayanan di Spanyol sarta ogé dipikawanoh salaku tortilla de patata atanapi kentang omelet. Ieu saperti piring populér , sababaraha nelepon deui "dina piring nasional Spanyol". Eta dijieunna tina 3 bahan basajan: endog, kentang, jeung bawang. Eta teu ngan dilayanan salaku tapa hiji, tapi ogé salaku piring utama pikeun tepung a sarta keusikan pikeun sandwiches.
02 of 09
Gambas al Ajillo (Bawang bodas Udang)Sergio Amiti / Getty Gambar Salah sahiji tapas paling umum tur pang populerna di Spanyol, piring téh gancang, gampang sarta pinuh ku rasa bawang bodas. hurang seger anu sauteed dina minyak zaitun jeung nyatu bawang bodas sarta dash of rawit cabé anu méré piring mangrupa panas saeutik. Kadangkala paprika jeung brendi anu kaasup. sémah anjeun bakal nanyakeun keur resep sanggeus kacamatan mimitina, utamana pencinta bawang bodas!
03 of 09
Croquetas de Jamón (Ham Croquettes)Asimetrica Juniper / Getty Gambar Croquetas atanapi croquettes mangrupakeun hiji diurutkeun leutik, enteng breaded jeung goreng ngeunaan fritter. Sipatna hit yakin salaku tapa atanapi hiji snack soré kalayan sagelas bir atawa anggur. Ieu croquetas de jamon anu creamy tur lemes jeung ngeunah pisan. A campuran bechamel na ham kabukti kana adonan nu gulung kana log sarta jaket jeung endog jeung breadcrumbs - mangka croquettes nu goreng mun coklat emas.
04 of 09
Calamares a la Română (Goreng cumi Cingcin)Fotoasturias / Wikimedia Commons / CC ku 4.0 Cumi Goreng atanapi di Spanyol calamares fritos atanapi calamares a la Română nyaéta sarupaning appetizer basajan tapi nikmat na kawentar atawa tapa di Spanyol jeung didieu di AS. Sareng nyiapkeun saeutik jeung perhatian nutup, anjeun tiasa ngadamel ieu ngalembereh-di-anjeun-sungut calamares a la Română di imah. Coba mésér cumi cleaned pikeun prosés leuwih gancang sarta gampang.
05 of 09
Patatas Bravas (Bravas Kentang)Gary Conner / Stockbyte / Getty Gambar Bravas Kentang mangrupa salah sahiji Palasik tapas masakan Spanyol sarta dilayanan dina bar sakuliah Spanyol. Kentang Goreng nu ditutupan dina asin dumasar-tomat anu ngabogaan kacamatan slight ti Tabasco, ku kituna nami bravas, nu hartina "galak" dina basa Spanyol.
06 of 09
Jamón, Queso y Chorizo con Pan (Ham, Opak, sarta Chorizo Jeung Roti)Lisa Sierra Ieu appetizer basajan tapi nikmat atanapi tapa dulur enjoys. Ieu ngawengku pisan saeutik masak sarta anjeun bisa nyimpen deui babarengan di menit panungtungan . Pastikeun ngagunakeun chorizo Spanyol sarta Serrano ham pikeun hasil pangalusna.
07 of 09
Pulpo Gallego (grilled gurita)Sergio Amiti / Getty Gambar Galician-gaya gurita nyaéta tapa tradisional ti Galicia, dilayanan sakuliah Spanyol kiwari. Hal ieu kacida basajan: asak gurita nu dilayanan ku kentang pindang, minyak zaitun , sarta paprika Spanyol amis. Lamun freeze gurita kahiji éta bakal ditegor waktu masak.
08 of 09
Boquerones en Vinagre (Anchovies Marinated di Cuka)Lauren Aloise / Spanyol Sabores Anchovies seger marinated dina cuka, minyak, jeung bawang bodas mangrupa hiji tradisional jeung kawentar "tapa" di Spanyol. A tapa bar alus salawasna ngabogaan platter of boquerones on bar jeung eta mangrupakeun favorit di Spaniards na asing sapuk. Pastikeun Anjeun mésér badag, anchovies seger sakabeh for resep ieu.
09 of 09
Tigres atanapi Mejillones Rellenos (boneka mussels)Getty Gambar / Trevor Kai Lamun geus kantos ka Spanyol, anjeun geus paling dipikaresep sakecap "tigres," mussels nu geus boneka, breaded jeung goreng. Nyieun tigres betah teu merlukeun sababaraha léngkah, tapi anjeun bakal manggihan eta sia waktu. Daging mussel geus dicincang jeung dicampur bahan isina jeung ditempatkeun deui dina satengah rak. The mussels nu ditutupan ku bechamel na breadcrumbs lajeng chilled. Nalika solidified aranjeunna coated dina endog jeung lapisan sejen tina breadcrumbs saméméh frying.