Aya loba tipena béda engkol Cina. Ieu engkol resep Cina fitur dua variétas pang alusna-dipikawanoh, Bok Choy, sarta napa engkol (anu geus remen disebut engkol Cina).
01 of 11
Aduk-tumis Baby Bok ChoyGetty Gambar / DigiPub Bok choy teh tipe pang alusna-dipikawanoh tina engkol Cina, jeung na "séndok ngawangun" daun anu héjo sarta gagang bodas anu sarupa jeung seledri. Bok choy pisan adaptable - eta bisa aduk-goreng, jero-goreng, grilled atanapi steamed. Di dieu, orok Bok choy ieu aduk-gorengan jeung kecap sarta seasonings lianna.
02 of 11
Cina "juket laut"
fun appetizer Ieu ngawengku shreds ipis Bok choy anu jero-digoréng nepi ka maranéhna ngahurungkeun Crispy. The "juket laut" ieu lajeng tossed kalawan almond dicincang jeung gula.
03 of 11
Bok Choy Hayam SupDaun lembut tina Bok choy anu simmered kalayan kecap tur seasonings lianna di basajan, sup ngandung gisi ieu. Ngarasa Luncat ka ékspérimén kalawan resep dasar, nambahan bahan séjén sakumaha dipikahoyongna.
04 of 11
Lada aduk-ngagoreng engkol CinaNapa engkol (disebut oge ku ngaran Cina anak, Sui choy) nyaéta aduk-gorengan jeung némpelkeun cabe jeung bawang bodas seger lajeng réngsé kalawan anggur béas atawa sherry garing sarta saeutik gula.
05 of 11
Panfried PotstickersEngkol Cina dipaké dina keusikan tina sababaraha pangsit Cina resep. Di dieu, napa engkol anu dipasangkeun kalayan babi taneuh, bawang héjo, sarta seasonings Asian dina resep ieu potstickers pangsit - jelema pangsit ngeunah anu pan-gorengan di salah sahiji sisi lajeng steamed. Anjeun tiasa ngalayanan potstickers sorangan atawa ku sambel dipping.
06 of 11
Engkol jeung Sosis CinaPiring pasang ieu engkol jeung amis jeung gurih sosis Cina (Elop Cheong). Boh sosis Cina jeung némpelkeun buncis panas dipake dina resep ieu nu dijual di pasar Asia.
07 of 11
Singa urang Kepala MeatballsIeu wewengkon plato Shanghai Palasik, kalawan meatballs oversized ngalambangkeun singa, sarta greens abon (Bok choy atanapi napa engkol anu halus) keur ngagambarkeun mane, masak dina kaldu ngandung gisi.
08 of 11
Cina Creamed engkolCina teu dipikawanoh pikeun masakan na creamed, tapi resep engkol ieu enteng coated sareng saos krim sarta garnished kalawan ham jeung scallions.
09 of 11
Udang aduk-ngagoreng kalawan greens CinaHurang geus dipasangkeun kalayan Bok choy jeung suung di ieu gampang aduk-ngagoreng. Resep nyaéta panggero pikeun suung tawar, tapi ngarasa Luncat ngagunakeun suung garing Cina upami hoyong.
10 of 11
Sapi Lo kadekHiji piring populér dina ménu réstoran Cina, mi endog jeung abon engkol soak nepi asin dina piring mie ngandung gisi ieu.
11 of 11
Vegetarian engkol Rolls
Sarta pamustunganana, ieu engkol gulungan vegetarian nu ngeusi hiji campuran sayur Cina, kaasup sprouts mung buncis, chestnuts cai , sarta jamur garing.