15 Baham-Watering Cara pikeun Paké Bacon Fat

Bacon gajih téh bahan delectable tur serbaguna anjeun tiasa nganggo pikeun baking, sautéeing, sarta praktis mana anjeun kukituna nganggo mentega.

Ayeuna, urang nuju teu ngawangkong ngeunaan Bacon gajih -that blackened, résidu roko tinggaleun di skillet anjeun sanggeus anjeun geus asak Bacon di jerona.

Taya, gajih Bacon teh gajih bodas murni anu rendered ti Bacon mun anjeun masak eta lalaunan dina oven-mana kajadian jadi cara pangalusna masak Bacon . Hiji hasil gigir goreng Bacon cara ieu téh pan transparan, gajih cair anjeun tiasa tuang kana ramekin heatproof (galur eta ngaliwatan sapotong cheesecloth pikeun nyaring kaluar wae partikel Bacon) jeung refrigerate.

Nalika chilled, gajih Bacon kabukti a pristine, creamy, warna bodas, sarta eta urang dieusian ku smoky, gurih, rasa bacony. Ieu leuwih kawas Bacon mentega ti Bacon gajih. Healthwise, gajih Bacon leuwih luhur dina monounsaturated (disebut "gajih alus" éta) gajih ti mentega. Atawa henteu eta ngandung gajih trans ( "gajih goréng"), kawas margarin manten.

Ku kituna naon nu ngantosan? Di dieu 15 cara ngagunakeun Bacon mentega.

• 01 of 15

  Nyebarkeun Ieu on Roti bakar anjeun

  Ceuk Kami "mana anjeun kukituna nganggo mentega," sarta roti bakar kajadian janten katuhu dina luhureun daptar éta. Coba eta dina sourdough crusty, atawa pikeun wahyu nyata, hal amis, kawas kayu manis kismis roti . Ieu sabenerna éta roti bakar jeung paling.

• 02 of 15

  Drizzle Ieu on popcorn anjeun

  Ieu teuing, bakal revelatory. Anjeun tiasa skip chilling lemak Bacon jeung drizzle eta lempeng tina Bacon pan ka popcorn . Tapi saprak anjeun teu bisa nyieun popcorn sarta Bacon di waktu nu sami, ngan saukur haneut gajih Bacon chilled dina microwave atawa panci leutik nepika nyair.

• 03 of 15

  Nyebarkeun Ieu on Banjarnegara on Cob nu

  Aya aya sia aya aing hiji ceuli jagung amis , rasana dina grill areng dugi moderately caramelized, teras brushed kalawan Bacon mentega jeung sprinkled kalawan asin, lada, jeung meureun nu dash bubuk bawang bodas. Murni magic telat-usum panas.

• 04 of 15

  Ngawula ka Ieu Atop a steak grilled

  The French geus porsi grilled steak topped ku pat tina mantega saprak, kasarna, awal dahareun. Sarta hijina cara pikeun ngaronjatkeun kana nu geus ngaganti Bacon mentega pikeun mentega biasa. Tapi éta teu kabéh. Coba a pat of Bacon mantega dina Gatotkaca grilled . Kahirupan pernah bakal sami.

• 05 of 15

  Masak Endog anjeun di Éta

  Bacon jeung endog -only duo dahareun kawentar kantos. Anjeun bakal aya bewara nu gajih Bacon teu sizzle di pan jalan mentega manten. Éta alatan mentega anu ngeunaan 15 persén cai , sedengkeun gajih Bacon mangrupa gajih murni.

• 06 of 15

  Paké Ieu keur Caramelizing bawang

  Caramelizing bawang ngalibatkeun masak sliced bawang di gajih leuwih suhu low, nu hartina nu diperlukeun bari pikeun ngalakukeun eta leres. Bacon gajih, anu boga kira titik haseup sami sakumaha mentega, sampurna pikeun ieu.

• 07 of 15

  Jieun flaky Pie kulit Jeung Éta

  Bakers geus lila ditembangkeun teh virtues tina gajih babi lamun datang ka nyieun flaky pai kulit . Bacon gajih imparts nu flakiness sarua, bari nyieun rasa kulit anjeun kawas Bacon.

• 08 of 15

  Jieun biskuit Jeung Éta

  Kawas kalawan pai kulit, gajih Bacon bakal sangkan biskuit flakiest kantos. biskuit anjeun sarta kuah pernah bakal sami. (Jeung tingali dihandap pikeun Bacon kuah.)

• 09 of 15

  Tumis greens anjeun di Éta

  Kusabab titik haseup handap Bacon gajih urang, ngagabungkeun deui kalawan bagéan sarua minyak luhur-panas kawas sunflower disampurnakeun atanapi safflower . The Bacon rasa masih bakal caang liwat, sahingga anjeun greens sautéed irresistible.

• 10 of 15

  Ngawula ka Ieu on Sayur

  Mun anjeun resep a swirl tina mantega dilebur dina veggies Anjeun steamed atawa pindang, antosan saacan maneh coba Bacon mentega. Tur upami Anjeun salah manggang atanapi grill veggies anjeun , coba tossing aranjeunna di gajih Bacon dilebur di tempat minyak zaitun biasa. Ieu lumaku pikeun kentang Anggang, teuing.

• 11 of 15

  Panggang Cookies Jeung Éta

  Jelas, sangkan cookies coklat chip kalawan Bacon mentega di tempat sababaraha (atawa sakabeh) tina mantega biasa.

• 12 of 15

  Jieun pancakes Jeung Éta

  Ieu ngan di: Bacon jeung maple masangkeun ogé. Anjeun tiasa boh aduk atawa dua séndok tina gajih Bacon cair kana Anjeun adonan pancake , atanapi nyebarkeun Bacon mentega kana pancakes Anjeun asak katuhu sateuacan tuang hirup aing maple.

• 13 of 15

  Jieun Mayonnaise Jeung Éta

  Atawa kedah nu jadi baconnaise? Anjeun teu bisa maké sakabéh gajih Bacon pikeun nyieun Mayo , sabab gajih anjeun perlu jadi cair. Sarta eta moal bisa jadi panas, atawa dinya gé masak di yolks endog. Tapi lamun ngagabungkeun 1/4 cangkir gajih dilebur Bacon sareng minyak canola 1/2 cangkir, anjeun tiasa nganggo adun ieu sangkan Mayo. Pikeun Bacon aioli, minyak zaitun diganti pikeun canola.

• 14 of 15

  Jieun kuah Jeung Éta

  Ieu ngan saukur hitungan maké mentega Bacon tinimbang mentega biasa pikeun nyieun Roux Anjeun . Anjeun biskuit jeung kuah bakal hatur nuhun.

• 15 of 15

  Tambahkeun Ieu keur Rice anjeun

  Ngagabungkeun hiji cangkir béas , 11 ons cairan cai, 1/2 séndok uyah halal, 1 séndok Bacon mentega, sarta 1 daun salam dina panci. Bawa ka kulub, mangka ngurangan panas, panutup, sarta simmer 39 menit pikeun béas coklat, 17 menit pikeun bodas. Dileueut.