14 masakan Amérika Spanyol jeung Latin pikeun Brunch

Kanggo sababaraha alesan, brunch sigana jadi salah sahiji umum format meunang-ngumpul sosial Lesser. Urang leuwih mindeng gaduh masak-beluk na dinner atawa cocktail pihak, tapi brunch ngabogaan loba bade pikeun eta: Anjeun don't kudu meunang nepi tambahan mimiti atawa buka ranjang telat, porsi Likur pasti pilihan, setting cerah nambihan ka masarakat wanda alus, sarta kodeu pakéan téh biasana henteu hésé.

Di hareup hosting kasempetan kasual anjeun, naha sémah anjeun téh "ngan" kulawarga pangdeukeutna Anjeun atawa grup sedeng-ukuran babaturan, naha henteu nawarkeun brunch ku flair Spanyol jeung / atawa Amérika Latin kana menu anu? Milih hiji item atawa tilu tina daptar di handap, lajeng buleud eta kaluar sareng pilihan Anjeun tina inuman, roti, jeung / atawa buah.

Di dieu sakeupeul gagasan menu kalawan ngaran fun meunang juices brunch kreatif Anjeun dimimitian (Item italicized digambarkeun dina leuwih jero handap);

• Conquistador: Spanyol Omelette garnished kalawan keureut tomat, roti bodas crusty, sakabeh jeruk Valencia (mesek jeung dahar), gedang Dominika jeung Susu Smoothies

• Cinco de Mayo: Churro Chips, endog scrambled kalawan Salsa jarred (atawa nyieun sorangan ), bolillos (Méksiko roti bodas), Morelian Gazpacho Buah Salad , aguas frescas jeung / atawa Méksiko Hot Coklat

• Karibia Isuk angin ngahiliwir: West India Waluh Fritters , sliced buah tropis sprinkled kalayan jus jeruk, tea waru (panas atawa tiis)

• Keepin 'Ieu Cool: Tiis Tomat Gazpacho , Hayam Empanadas (dilayanan di kamar temp), bal melon chilled jeung anggur, iced kopi.

• 01 of 14

  Huevos Rancheros (Méksiko "Rancher" Endog)

  Hiji piring Palasik diwangun ku endog digoréng disimpen dina tempat tortilla jagong jeung bathed dina saos tomat beureum lezat, huevos rancheros anu dilahirkeun di Mexico tapi anu gancang jadi hiji favorit Amérika. sambel nu bisa disiapkeun atawa dua sateuacan dinten, ninggalkeun ngan nu tortilla jeung endog frying kanggo dinten brunch sabenerna. Ngawula ka huevos rancheros kalawan sababaraha kacang refried sarta roti crusty alus tur anjeun praktis dipigawé ku menu anu!

• 02 of 14

  Gallo Pinto (Kacang Amérika Tengah sarta Rice)

  Duanana Kosta Rika sarta Nikaragua ngaku Gallo Pinto sakumaha piring nasional, sarta paling urang dinya meureun bakal moal balik sapoé tanpa dahar sahenteuna versi saderhana tina kombinasi ieu kacang hideung atanapi beureum (gumantung wilayah), béas, peppers bel, sarta cilantro. Téh mangrupa hearty vegetarian piring dina sorangan, tapi ogé mindeng accompanies endog atawa daging masakan, jadi it's sampurna pikeun brunch. Pangalusna sadaya, anjeun tiasa nganggo béas jeung kacang nu ditinggalkeun leuwih ti batur hidangan ka concoct Gallo Pinto!

• 03 of 14

  Tortilla Española (Spanyol Omelette)

  concoction quintessential ieu endog jeung kentang mindeng disebut salaku Spain's piring nasional. Ieu bisa dilayanan iraha wae poe sakumaha sarapan, dahar beurang, atawa dahar peuting piring utama, atawa malah (potong buah leutik) salaku hiji appetizer atanapi watang snack. Koret bisa nempatkeun antara roti sarta jadi sandwich a. Naon piring hadé mun gaduh salaku centerpiece tina menu brunch anjeun?

  Here's kumaha carana sangkan hiji omelette Spanyol 8- nepi ka 10-porsi.

• 04 of 14

  Gedang Dominika jeung Susu Smoothies

  Smoothies dijieun kalayan susu anu ubiquitous di Amérika Latin, sarta dijieun kalawan ampir nanaon buah atawa kombinasi bubuahan nu bisa Anjeun ngabayangkeun. Ieu bakal masihan Spanyol / Latin brunch Anjeun ngan nu pulas tropis katuhu bari nulungan prosés sistem Anjeun tepung dina waktos anu sareng, saprak hiji hadir énzim dina buah gedang boga mantuan sipat pencernaan.

• 05 of 14

  West India Waluh Fritters

  Ngarobah kaluar anjeun dawam flabby sarapan hotcakes pikeun ieu fritters Crispy ngan sakali jeung anjeun bisa pernah balik! Pakéan aranjeunna nepi ka mentega jeung sirop atawa jam , kawas Anjeun ngalakukeunana jeung pancakes, sarta anjeun gaduh piring cukup akrab janten kanyamanan dahareun bari tetep jadi ngan saeutik nu aheng.

• 06 of 14

  Torrijas (Spanyol "Roti bakar Perancis")

  Tradisional didahar pikeun sarapan salila saum, torrijas mangrupakeun versi Spanyol naon urang di panggero AS roti bakar Perancis . Ieu keureut eggy pan-gorengan roti anu biasana topped jeung gula kayu manis, jeung aranjeunna ngadamel carb-y sisi piring wonderfully amis ka piring brunch utama gurih.

• 07 of 14

  Arepas

  Taya Colombian atanapi Venezuelan patut uyah nya bakal brunch tanpa hiji atawa dua arepa. Ieu muih cornmeal gurih hampang-flavored dianggo excellently salaku basa keur endog digoréng atawa daging abon, atawa bisa dibeulah kabuka sarta boneka jeung daging atawa kéju sarta abon engkol. Yum!

• 08 of 14

  Gazpacho (Tiis Tomat Sup)

  Padahal teu ilaharna dilayanan keur sarapan di pituin Spanyol anak, gazpacho mangrupakeun pilihan fabulous pikeun brunch dina dinten haneut. piring Palasik Ieu dilakukeun ngan sayur seger sarta cuka saeutik sarta minyak (jeung, optionally, sakumpulan roti bulukan) nyaéta bagian sup, bagian inuman, sarta bakal janten torek (acan kénéh pisan bergizi) unsur hébat dina menu disebutkeun beurat.

• 09 of 14

  Salad Morelian Gazpacho Buah

  Bari dina topik di gazpacho, urang moal bisa gagal nyebut versi Méksiko nikmat nu boga saeutik di umum kalawan perangkat Spanyol na. Gazpacho Ieu sabenerna hiji mahiwal Salad buah dijieun kalayan bungbuahan amis tropis, jus jeruk, sarta sababaraha bahan gurih kaduga. Morelian Gazpacho mungkin kacida alusna jadi paling panon-lawang hal dahar sagala taun!

• 10 of 14

  Pastel Azteca (Méksiko Lasagna)

  Upami Anjeun keur néangan pikeun casserole-gaya piring pikeun brunch Anjeun , ieu téh di tikét: abon hayam, nyatu kéju, sarta dinten-lami tortillas jagung (gaganti pasta mi) dipanggang kana kasampurnaan nikmat. Manggang nu chiles poblano, nyieun sambel teh, jeung masak na shred hayam poé saméméh, sarta kabeh kudu ngalakukeun dina dinten brunch nyaeta ngumpul, Panggang, sarta ngarasakeun!

• 11 of 14

  Chips Churro

  Reminiscent tina duanana churros Spanyol sarta sopaipillas Amérika Latin, ieu dipanggang chip dijieun tina tortillas tipung nambahkeun hiji crunchiness pikaresepeun pikeun menu nanaon. Nawiskeun aranjeunna ku yogurt sweetened salaku "dipping asin" (a la chip sarta Salsa) pikeun senang mimiti brunch, atawa ngawula aranjeunna salaku dessert cahya.

• 12 of 14

  Méksiko Coklat Hot

  Torek jeung leuwih refreshing ti variétas sejenna a inuman coklat steaming, Méksiko coklat panas bakal nambahan rasa amis tur ngan hiji touch of kapaitan nikmat mun brunch Latin Amérika-themed Anjeun. Ngawula kalawan breads amis (boh homemade atawa dibeuli ti bakery Méksiko) pikeun dipping, jeung anjeun bakal nyieun kenangan nikmat.

• 13 of 14

  Empanadas

  Empanadas , dipanggang atawa goreng adonan boneka jeung hal amis atawa gurih, mangrupakeun hiji Palasik sakuliah Latin America, sarta bisa didahar iraha wae poe eta. Éta bisa dijieun badag salaku piring utama atawa leutik keur snacks, appetizers, atawa hiji sisi nu dibéré bareng.

  Perlu iringan daging leutik pikeun utama endog? Nawiskeun Argentinian empanadas sapi taneuh. Bakal hal amis jadi dessert ka buleud kaluar menu brunch anjeun? Jieun sababaraha amis apal atawa nanas empanadas. Kemungkinan ampir sajajalan.

• 14 of 14

  Chilaquiles

  Chilaquiles teh sampurna Méksiko sisi piring kana sagala Jumlah masakan endog atawa protéin brunch malah heavier kayaning pan digoréng steaks atanapi daging abon. Ieu ngawengku dinten-lami jagong tortillas potong triangles jeung goreng, teras bathed di salah sahiji saos masak nikmat Mexico urang . piring nu geus ngeusian sarta flavorful, acan complements (tinimbang competes kalawan) endog atawa daging. Padahal rada laborious nyiapkeun, chilaquiles nyaeta pisan patut waktos Anjeun jeung usaha pikeun tepung brunch husus.