Dina Wales, 1st Maret nyaéta Poé St. Daud. Hiji dinten ngahargaan Wales urang santo patron, St. Daud, hiji biarawan Celtic anu nyebarkeun kecap Kristen di sakuliah wewengkon ieu dina abad ka-6. Beurang ieu, Welsh qurban tina dahareun régional fabulous jeung inuman.
Dina poé, anu Welsh bakal ngagem boh mangrupa daffodil atawa leek, dua emblems nasional Wales. Leek nu patali jeung St. Daud, sabab dianggap cageur, éléh, sarta kalawan qualities penyembuhan. Ogé kaala klaim mystic yen katresna nu angon kalayan leek a handapeun bantal maranéhanana dina Poé St. Daud bakal ningali salaki maranéhanana hareup dina impian maranéhanana! Teu heran lajeng nu leeks Fitur beurat di St. Daud Poé Resep jeung Welsh dahareun.
Wales meureun nagara pangleutikna di Kapuloan Britania, tapi ieu henteu cara ngagambarkeun dina Asép Sunandar Sunarya vast masakan unggulan dahar jeung inuman. The Welsh anu kawentar dina skala global pikeun meats na seafood maranéhanana, cheeses disebut unik, sarta maranéhna malah ngahasilkeun anggur nikmat di Llanerch kebon anggur deukeut Cardiff.
01 of 15
Welsh Sarapan pancakes: CrempogLori Andrews / Getty Gambar The Welsh do cinta a pancake alus keur sarapan. Ieu Crempogs - sabab nu disebut dina basa Welsh - leuwih nyarupaan hiji pancake Amérika ti salah Britania dawam sarta sakumaha aranjeunna jadi enak, anu tebih teuing alus ngan bisa didahar isuk-isuk. Ngawula ka aranjeunna sagampil Anjeun ngalakukeunana sagala pancake sejen, jeung madu, imah dijieun jam , atawa squeeze saeutik lemon sarta naburkeun gula.
02 of 15
Welsh Sarapan LaverDavid Murray / Getty Gambar Salaku anu ilahar di sakuliah Britania, hiji breakfas pinuh t teh hidangan diperkirakeun dina sagala dinten husus, sarta St. Daud henteu béda. Laver muih téh mangrupa bagian penting tina hiji sarapan Welsh sarta asak salaku piring samping barengan meats manggang. Muih téh campuran nikmat tina juket laut (seger atawa canned), oatmeal, sarta gajih, nyieun eta duanana hearty jeung ngeunah ongkos.
03 of 15
Welsh leek na Stilton SupDennis Gottlieb / Getty Gambar Leek na sup kentang mangrupakeun Palasik dunya, tapi nu Welsh geus ngaku versi keur diri ditambah hiji kéju Stilton saeutik. Global na hearty, ieu téh mangrupa must pikeun St. Daud jeung anjeun bakal delighted di kumaha gampang éta nyieun. Tambih Deui, sangkan Welsh leek na Stilton sup sateuacanna na freeze, sangkan anjeun masak dina poé jadi leuwih santai.
04 of 15
Welsh leek na Opak RarebitVisitBritain / Britania on Témbongkeun / Getty Gambar Naon pilihan hadé pikeun dahar beurang lampu atawa snack kana Poé St. Daud ti Welsh Rarebit tradisional ? Éta, Maklum, salah sahiji masakan kawentar di Wales. Sababaraha nelepon deui "kéju posh on roti bakar," tapi nu teu ngalakukeun kaadilan ka piring nikmat ieu. rarebit bisa dilayanan salaku snack saeutik, atawa tim eta ku salad héjo seger pikeun dahar beurang gampang.
05 of 15
Giant Welsh OggieElaine Lemm A favorit masif pikeun St. Daud nyaeta versi Welsh tina Cornish Pasty - nu Oggie. Ieu bisa kasampak kawas pasty a, tapi salah ieu téh sahenteuna dua kali ukuran anu salah biasa na pek a punch kalawan keusikan miboga leeks, domba, tur kentang.
The Oggie bisa didahar haneut keur dahar beurang atawa dinner jeung sayuran seger jeung kuah, atawa dilayanan tiis salaku snack dina éta-balik.
06 of 15
Hayam, leek, sarta supa PieElaine Lemm Hiji piring denok keur Perayaan Poé Anjeun St. Daud nyaéta pai, sarta versi Welsh ieu hayam, leek, sarta supa kacida nikmat. Bagian Hadé pisan, éta ngandung di kaayaanana teh lambang simbolis Wales: leek nu.
pai nu sampurna pikeun tepung keusikan haneut di na téa sarta perlu saeutik sejenna iwal hiji kentang pindang sababaraha.
07 of 15
Opak Palasik jeung leek SouffléWilliam Shaw / Getty Gambar A kombinasi Palasik bahan bisa kapanggih di dieu di resep soufflé ieu, nu ngajadikeun hiji piring sampurna pikeun dinten Welsh husus. Padahal Palasik kéju sarta leek soufflé kudu dilakukeun menit pamungkas, ulah ngantep nu nempatkeun maneh off, éta kitu patut usaha. Mun anjeun anu sieun saeutik (unnecessarily) nyieun soufflé a, aya teu kudu. Candak katingal di ieu petunjuk na tips . Anjeun bakal nempo yén kalawan saeutik pitulung, teu jadi hésé.
08 of 15
Anglesey EndogHuw Santang / Getty Gambar piring vegetarian ieu asalna ti Pulo Anglesey off basisir Welsh, ngagabung ka daratan ku Sasak Menai.
Endog Anglesey nu dipikacinta di Wales, tapi sapertos anu deliciousness anak, eta geus jadi populér sapanjang Kapuloan Britania teu ngan for tadi beurang Saint urang.
Wewengkon plato endog ngajadikeun siang stunning jeung perlu nanaon sejenna barengan keur ngeusi bahan hébat.
09 of 15
Hayam, leek, Caerphilly Opak, sarta Prune PieBrett Stevens / Getty Gambar Pai Ieu misahkeun kaluar ti pak sareng tambahan nu, unusually, tina prunes na Caerphilly, a crumbly, kéju flavored kuat ti Wales. teu bisa manggihan eta? Lajeng ngagunakeun Cheshire crumbly kuat.
The sakeupeul prunes nambahkeun hiji rasa amis mahiwal, anu gawéna jadi ogé barengan sagalana sejenna.
10 of 15
Tradisional Welsh Cawltirc83 / Getty Gambar "Cystal yfed o'r cawl â cig bwyta urang" - "Éta jadi alus pikeun inuman kaldu sakumaha dahar daging," na di Wales, ieu téh jadi bener, utamana nalika ngarujuk kana Cawl , sabab mangrupakeun piring nu duanana mangrupa kaldu na Stew a.
Cawl dianggap wewengkon plato nasional Wales , jadi hidangan Poé sagala St. Daud moal bakal jadi lengkep tanpa eta.
11 of 15
Welsh cider-dipanggang HamDiana Gedang / Getty Gambar Ham Welsh dipanggang ku cider Welsh, naon bisa jadi salaku sampurna pikeun dinten husus ieu Wales? Paké daging di sandwiches, salaku bagian ti hiji siang tiis, atawa piring dahar peuting ngajentul dilayanan ku creamy saos peterseli,
12 of 15
Basajan manggang leg of Welsh Domba Jeung Madu jeung JahéElaine Lemm daging resep Welsh invariably bakal Fitur domba jeung sapi, sabab geus kasohor duanana Wales. Dina resep nikmat ieu leg manggang tina domba jeung madu jeung cider piring ngandung rasa Welsh lokal lianna, kayaning madu, cider, Rosemary, sarta jahé. Digabungkeun babarengan, hidangan ieu geus ngarasakeun di Wales saprak dinya dibawa balik ku perang salib.
13 of 15
Boneka leg of Domba WelshDiana Gedang / Getty Gambar domba leuwih kasohor Poé St. Daud anu maranéhanana diangkat dina pastures euyeub éndah tur hillsides sahiji nagara mere daging rasa amis has na. Ieu leg boneka tina domba hadir kalawan isina pungent sahiji bumbu, Bacon, sarta bawang bodas. Nikmat!
14 of 15
Gancang Kue Mudah Tradisional WelshHuw Santang / Getty Gambar Aya teu kaci hajatan Poé a St. Daud tanpa piring tina Welsh muih. Sipatna denok waktu tea saréat kukituna mimitina asak dina piring panas tina oven batubara, tapi bisa sagampang jiga masak dina non-iteuk frying pan beurat atawa griddle. Secukupnya aranjeunna dina pangalusna maranéhanana, urang nyarankeun dahar éta geura-giru sanggeus baking.
15 of 15
Bara BrithElaine Lemm Unggal nagara di Britania boga kueh buah karesep anak, jeung Wales aya iwal. Dipikawanoh salaku Bara Brith , atawa "roti speckled," Wales 'delectable roti tea Fruity mangrupakeun saréat gede pikeun tea soré .