Masakan Yunani klasik

Ieu masakan di luhur daptar Nyuhunkeun pencinta dahareun Yunani. Ti basajan mun kawincik nepi ka bubuk leutikna, aranjeunna masakan Palasik nu delight peminat dahareun Yunani ngaliwatan dunya. Ngajajah tradisi kuliner euyeub Yunani anjeun sampel pangalusna dahareun Yunani.

• 01 of 19

  Moussaka

  Bisa oge paling lega dipikawanoh sadaya masakan Yunani, ieu casserole oven-dipanggang of terong layered na spiced keusikan daging topped ku bechamel creamy bakal nyorot tina sagala hidangan Yunani. Bisa jadi waktos-consuming nyiapkeun tapi bakal delight sémah Anjeun.

• 02 of 19

  Baklava

  A favorit taunan, pastry Yunani klasik ieu dijieun kalayan flaky adonan phyllo layered ku nut keusikan kayu manis-spiced na bathed di sirop amis. Ieu crunchy, amis, sarta pisan decadent. resep ieu geus diliwatan handap ti generasi ka generasi.

• 03 of 19

  Horta Vrasta - pindang berdaun greens

  Yunani cinta greens berdaun maranéhanana sarta pikeun alesan alus. Éta nu séhat jeung nikmat. Dipak kalawan gizi jeung rasa; greens ieu bakal compliment hidangan nanaon. Ngawula ku drizzle minyak zaitun sarta squeeze tina jeruk nipis seger jeung mikaresep.

• 04 of 19

  Hayam Sup Avgolemono

  The pamungkas di Yunani kanyamanan dahareun, sup ieu téh pokok hearty jeung nikmat ti sagala somah Yunani. A sup hayam tradisional rengse ku endog-lemon rasa creamy; éta pasti pikeun jadi favorit kulawarga.

• 05 of 19

  Tzatziki - creamy bonténg-Yogurt dip

  Hiji bonteng dip tangy flavored jeung bawang bodas teh pelengkap sampurna meats sarta sayuran grilled. Hayu urang dilayanan dina sisi kalawan haneut triangles pita roti keur dipping sarta ogé dipaké salaku condiment pikeun souvlaki.

• 06 of 19

  Pastitsio

  Tilu komponén penting sangkan nepi piring - pasta, keusikan daging, sarta saos bechamel creamy, sadaya layered di pan na dipanggang kana kasampurnaan emas. Tapi maneh bakal boga dapur pabalatak jadi tiap jalma butuh persiapan na. Anjeun bakal kotor sababaraha pariuk sarta Panci sahingga tapi bakal jadi patut usaha.

• 07 of 19

  Galaktoboureko - Custard Phyllo Pie

  Teuas ngucapkeun, tapi jadi gampang dahar! phyllo pai custard-kaeusi Ieu mangrupa dessert Yunani beredar. Hayu urang drenched ku nipis sarta sirop jeruk-infused. Ieu euyeub, creamy tur jadi nikmat nu bakal rék nyieun deui na deui.

• 08 of 19

  Fassolatha - klasik Bodas Bean Sup

  A pokok tina sagala somah Yunani, sup buncis bodas Palasik ieu dina menu sahenteuna saminggu sakali dina loba rumahtangga. Anjeun tiasa tetep basajan atawa embellish kalayan sayuran tambahan, boh cara, Anjeun bakal manggihan dibaturan balik resep kacang sup hearty ieu.

• 09 of 19

  Spanakopita - Bayam Pie

  Yunani bakal nyieun ampir nanaon kana pita atawa pai, utamana greens tawar kawas bayem. pita ngeunah kieu kajadian janten jadi kawentar, ayeuna teh popping nepi di mainstream freezers toko grocery madhab Anjeun munggahan. Naha meuli barang beku lamun anjeun tiasa ngadamel pan mouthwatering Anjeun pisan sorangan?

• 10 of 19

  Youvetsi - sapi Stew kalawan Orzo

  A Stew sapi tradisional dina saos tomat euyeub nu bakal dipanggang dina oven liat jeung pasta orzo nikmat na topped ku numpuk kéju kefalotyri grated. Ieu hearty jeung nikmat hiji pot hidangan bakal kanyamanan sarta delight ngora jeung heubeul.

• 11 of 19

  Boneka Anggur Daun - Dolmathakia

  Boneka jeung béas, kacang pinus, sarta bumbu seger, dolmathakia (dol-mah-THAH-kya) nyandak saeutik saeutik tina waktos nyiapkeun, tapi hasilna geus kitu patut eta. Ieu nyieun appetizers hébat sarta bisa dilayanan haneut atawa tiis. Tempo cara gulung daun anggur keur tehnik.

• 12 of 19

  Taramosalata - Carp Roe Sumebarna

  The Yunani meze (Meh-ZEH) atawa tabel appetizer teu bakal réngsé tanpa sumebar tradisional ieu. Bari eta dipaké pikeun dilakukeun ku mortir jeung pestle, anjeun tiasa ngagunakeun prosésor dahareun. Ngawula kalawan nyatu roti tawar pikeun dipping.

• 13 of 19

  Fassolakia Lathera - Kacang Héjo di Tomat asin

  Sayur masakan nu asak jeung minyak zaitun jeung tomat nu disebut lathera (lah-nu-hura) dina Yunani sabab bahan konci téh minyak zaitun flavorful, atawa "lathi". Ieu cara hébat nyiapkeun kacang héjo seger salaku piring samping atawa hidangan utama vegetarian.

• 14 of 19

  Melomakarona - Madu walnut Cookies

  Nikmat walnut cookies disiram dina kayu manis flavored sirop madu lajeng topped kalawan walnuts langkung dicincang. A kurban Natal Palasik, cookie ieu kawas nanaon geus sakecap sateuacan.

• 15 of 19

  Babi Souvlaki - grilled Skewers babi

  Souvlaki (Soo-vlah-Kee) nyaéta istilah dipaké pikeun ngajelaskeun "skewers saeutik" daging nu marinated dina marinade anggur beureum éndah lajeng grilled. Ngawula ka ieu kalawan tzatziki di sisi.

• 16 of 19

  Domates Yemistes - boneka Omat kalawan Daging na Rice

  A pokok Yunani usum panas nalika tomat téh loba pisan sarta di puncak maranéhanana. Anjeun oge bisa make keusikan sarua keur peppers, zucchini, atawa naon baé sayuran séjén nu bisa jadi aya.

• 17 of 19

  Tsoureki - Yunani Easter Roti

  Roti tradisional Yunani Easter, Tsoureki mangrupakeun kapang roti euyeub flavored jeung jeruk sarta bungbu pikaresepeun disebut Mahlab (disebut oge Mahlepi) nu mangrupakeun taneuh tina liang of cherries liar.

• 18 of 19

  Keftethes - Meatballs Yunani

  Keftethes (keh-FTEH-thes) mangrupakeun meatballs Yunani gurih nu dilayanan salaku hiji appetizer atanapi meze (Meh-ZEH). Resep tradisional nyaéta panggero pikeun frying nu meatballs, tapi kuring geus kapanggih yén Vérsi dipanggang ieu rada alus tur ngan saeutik healthier.

• 19 of 19

  Kourabiethes - Almond Shortbread Cookies

  Hiji perayaan kulawarga Yunani moal bakal jadi lengkep tanpa buttery aduh pikaresepeun of kourabiethes (koo-hura-BYEH-thes).

  Ieu pisan euyeub cookies (sakumaha anu paling shortbread cookies) acan kumaha bae torek jeung ngalembereh dina sungut alus Anjeun. Pastikeun nyieun tambahan kusabab ieu bakal balik gancang!