Top 18 Mardi Gras Resep

Sabab nyebutkeun di New Orleans, laissez les bons temps rouler, nu hartina ngantep alus kali roll. Mardi gras teu ngan hiji poe; éta hiji mangsa. Mardi Gras usum ngalir ti Januari 6-mana nandaan Twelfth Peuting-mun Fat Salasa (aka Mardi Gras Day), anu salawasna lumangsung dina dinten sateuacan Ash Rebo.

bal pre-lenten sarta pihak anu dinikmati ku Perancis di New Orleans sakumaha mimiti salaku 1700s. Ngalarang ku Spanyol dina 1700s telat, anu celebrations teu dibalikkeun dugi 1823, 20 taun sanggeus Amérika Serikat dianggap kapamilikan. Ku 1827, anu bal masked janten hukum, jeung parade heula documented lumangsung di jalan.

Dahareun téh cara hébat ngagungkeun. Jeung budaya Cajun na Creole dahareun euyeub, aya loba masakan nyobian. Milih ti glorious gumbos na jambalayas, béas kotor , po 'budak sandwiches , crawfish etouffee , tiram Rockefeller , kacang beureum jeung béas , pisang piara , nyeri perdu , sarta ngan ngeunaan nanaon ku saos Creole ; kemungkinan anu sajajalan. Naha nu nuju perencanaan hajatan Mardi Gras kalawan babaturan sareng kulawarga atanapi ngan hoyong sampel sababaraha tradisi dahareun kawentar bangsa urang, anjeun dipikaresep pikeun manggihan hal dina daptar ieu nu bakal nyieun deui na deui. Rencanana menu Mardi Gras anjeun kalawan ditambahan resep handap, sarta ngantep éta kali alus gulung!

• 01 18

  Beignets Kuartal Perancis

  Hiji kacamatan sahiji lampu, mengembang beignets bakal ngangkut anjeun ka Cafe du Monde di Perancis Kuartal. Ngalayanan delectable bantal jero-gorengan jeung chicory-laced cafe au lait pikeun Palasik New Orleans sarapan.

  Nyiapkeun adonan beignet peuting tadi jeung refrigerate aranjeunna. Kabéh geus maneh mun isuk-isuk téh gulung aranjeunna kaluar tur teundeun aranjeunna dina minyak panas. Aranjeunna masak di ukur 2 nepi 3 menit. Sprinkle nu beignets panas generously jeung gula tipung pikeun otentik New Orleans saréat.

• 02 18

  Mardi Gras Raja Kue

  Potong kompas Ieu Mardi Gras Raja jajan teu ukur gampang jeung nikmat; éta fun nyiapkeun sarta ngahias. Sabit triangles roll adonan nu disusun dina bunderan pikeun nyieun jajan. keusikan diwangun ku hiji krim kéju keusikan sweetened, sarta sprinkles warni atanapi icing nyadiakeun tanda tangan tilu-warna topping.

  Vérsi ieu mangrupa pilihan alus teuing, hususna lamun teu boga waktu nyieun hiji deui kuli-intensif brioche cake.

• 03 18

  Potong kompas Hayam na Andouille Jambalaya

  Mangrupakeun kombinasi antara bahan dina gampang ieu jambalaya datangna babarengan pikeun nyieun hiji symphony ku rasa, warna, sareng tékstur. Jieun hayam na sosis jambalaya sakumaha lada sakumaha anjeun resep. Ngalayanan piring jeung roti Perancis crusty sarta salad tossed.

• 04 18

  New Orleans-Style Barbecue Udang

  Cajun-gaya barbecue hurang téh dilayanan kalawan roti Perancis toasted kana paralon up saos buttery nikmat. Hayu urang ilaharna asak dina stovetop atawa dina oven. Vérsi ieu asak dina pan beusi matak on grill dina. hurang nu bisa dilayanan leuwih béas panas asak ogé.

• 05 18

  Creole Udang Etouffee

  Palasik Ieu etouffee ngagabungkeun hiji Roux coklat jeung " trinitas suci " tina Creole masak-bawang, seledri, sarta bel lada-bareng jeung udang jeung tomat. Ieu hiji piring uncomplicated kalawan rasa kompléks.

• 06 18

  hayam Etouffee

  Kecap etouffee hartina "smothered," nu mangrupakeun metoda masak nu geus lila populer di duanana Cajun na Creole masak . Vérsi hayam Ieu ngawengku breasts hayam, sayuran, jeung tomat.

• 07 18

  Gluten-Free New Orleans-Style Hayam jeung Sosis Gumbo

  Nikmat kieu gumbo ngandung hayam, sosis lada, sliced okra, dicincang sayuran, jeung tomat. tipung béas anu dipaké pikeun nyieun Roux, nyieun gumbo nu gluten-gratis.

• 08 18

  creole mustard

  Upami Anjeun gaduh gangguan nyungsi Creole mustard dina beuheung anjeun tina sisi leuweung, nyieun sorangan ti scratch! Mustard dipaké dina po budak ', di saos , salad dressings, sarta di dips. Tambahkeun ka sagala piring salaku diganti pikeun Dijon atawa sakabeh mustard gandum.

• 09 18

  Sosis Palasik jeung Udang Gumbo

  Ieu gumbo udang euyeub meunang rasa ti sosis lada andouille, tomat, jeung "trinitas suci" tina Cajun na Creole masak: bawang bombay, seledri, sarta bel cabé. Ladle gumbo nu leuwih mangrupa gundukan tina béas asak sarta ngalayanan eta kalawan crusty New Orleans roti Perancis .

• 10 18

  Louisiana-Style vegetarian Gumbo Resep Jeung Okra na zucchini

  Upami Anjeun gaduh vegetarian atanapi vegans dina daptar tamu anjeun, ieu téh pilihan hébat. The gumbo , dijieun kalawan okra, zucchini, tomat, jeung rupa-rupa sayuran, ieu seasoned na thickened kalayan bubuk file.

• 11 18

  Cageur, Low-kalori Jambalaya

  Lamun nuju cacah kalori, ieu jambalaya téh pikeun anjeun. Udang, sosis lada, jeung tomat sangkan nepi ka medley tina kelir sarta rasa urang geus datang ka nyangka ti Cajun na Creole dahareun. Anjeun moal sono pamadegan kalori!

• 12 18

  New Orleans Roti pudding Jeung wiski asin

  Palasik Ieu New Orleans roti pudding rengse ku saos wiski euyeub tur creamy. Dinten-lami roti Perancis mangrupa pilihan alus teuing pikeun pudding tradisional ieu. Tambahkeun sakeupeul kismis lamun resep.

• 13 18

  Pisang Foster Perancis Roti bakar Casserole

  Ieu dipanggang pisang Foster Perancis roti bakar casserole mangrupa cara inventive menikmati kawentar New Orleans dessert. Ngawula ka dinya keur sarapan, a brunch Mardi Gras, atanapi sakumaha dessert a.

• 14 18

  Palasik Pralines

  Marengan beignets, creamy gula jeung pecan coklat pralines mangrupakeun hiji sorot tina sagala neng New Orleans. Éta rasa sakumaha alus sakumaha maranéhanana kasampak!

• 15 18

  cocktail Sazerac

  The Sazerac mangrupakeun cocktail New Orleans dijieun kalayan Rye wiski jeung Absinthe. Paké resep ieu na tips sangkan hiji Sazerac otentik.

• 16 18

  Muffuletta Sandwich Kidul

  The muffuletta mangrupakeun sandwich New Orleans Palasik dijieun kalayan lapisan daging, kéju, sarta salad zaitun. sandwich nu dijieun dina 1906 ku Salvatore Lupo, boga Tengah grocery Co. on Decatur Street. The Salad zaitun signature dijieun kalawan olives dicincang jeung sayuran giardiniera.

• 17 18

  Cajun Barbecue asin

  Slather ditambahan ieu Cajun saos barbecue grill-siap dina iga anjeun, chops, atawa hayam jeung meunangkeun rasa tina Louisiana. tart nu, saos lada ciri anu rupa-rupa rempah jeung seasonings.

• 18 18

  Hayam jeung kotor Rice isina

  Di dieu hiji cara kreatif ngarasakeun Cajun béas kotor . The béas kotor téh kombinasi béas, minced asak livers hayam, kacang pinus, sarta seasonings. Boneless breasts hayam atawa thighs aya boneka jeung campuran béas kotor gurih.